Soliste - Family Cask II - 2020

Bière de fermentation spontanée de la brasserie Ammonite à Sennecey-le grand élevée en fût de collection pendant 28 mois en ex-fût de Palo Cortado ( un Xérès blanc rare, de cépage Palomino vieilli pendant au moins 20 ans en solera) 

Millésime 2020

Des produits très particuliers et remarquables destinés aux amateurs de brasseries telles de 3 Fontienen, Alvinne ou Cantillon.