Gulderberg

La Guldenberg est une bière équilibrée de type « abbaye » et de fermentation haute. Elle doit son nom à l’ancienne abbaye de Guldenberg à Wevelgem, où on brassait autrefois. Wevelgem est également le village natal d’un des brasseurs.

Elle à un goût franc et équilibré qui allie parfaitement douceur et amertume. Un dry-hopping avec du Hallertau Mittelfrüh est réalisé sur cette bière, lui conférant son goût doux amer et son arôme unique.