Mochigome Yamazato

Ce shōchū au riz gluant, né à l’aide de techniques traditionnelles transmises de génération en génération, est un shōchū fabriqué à partir de riz gluant domestique, de koji noir et extrait en distillation atmosphérique. Un shōchū avec la richesse et la douceur uniques du riz gluant.

Notes de dégustation

Riz cuit, tilleul, salin, cire d'abeille, finale herbacée