Baltic Porter Day 2025

Une riche bière impériale porter baltique brassée avec de l'herbe de bison pour célébrer la Journée du porter baltique 2025.

Aspect : Une bière brun foncé avec une mousse beige épaisse comme un doigt et bien persistante.

Nez : La bière est fortement aromatique, avec des notes de vanille, de chocolat, de cacao, ainsi que des notes herbacées et mentholées provenant de l'herbe à bison.

Goût : Cette bière corsée et sèche est naturellement douce-amère. Le goût initial révèle du chocolat noir, une pincée de vanille, de fève tonka et de cacao. En milieu de bouche, les mêmes notes herbacées que celles de l'arôme émergent. L'arrière-goût est long et sec, mettant en avant les baies noires séchées, avec une chaleur persistante d'alcool et une lueur légèrement épicée.